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    北京 某高端餐飲公司(粵菜)駐店總經(jīng)理

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-01

    北京  某高端餐飲公司(粵菜)駐店總經(jīng)理  

     

    職位要求:

    1、具有3年以上四星級(jí)或涉外賓館酒店餐飲的經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn);

    2、高等院校旅游專業(yè)或酒店管理專業(yè);

    3、有指揮、組織實(shí)施工作的能力和較好的語(yǔ)言、文字表達(dá)能力,激勵(lì)調(diào)動(dòng)員工積極性的能力;

    4、能夠根據(jù)市場(chǎng)變化和客人需求及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)營(yíng)策略,具有較強(qiáng)的組織策劃各類活動(dòng)的能力;

    5、掌握餐飲管理理論,熟悉烹飪、酒水、菜單、成本控制;市場(chǎng)調(diào)研等專業(yè)知識(shí)和餐飲服務(wù)接待禮儀。

    6、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)餐飲部管理、日常服務(wù)工作和熟悉廚房運(yùn)作;

    7、建立高效的客戶關(guān)系,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力和溝通技巧;

    8、男性,年齡3040歲;

    9、大專以上學(xué)歷,2年以上同規(guī)模餐飲企業(yè)駐店總經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。

     

    年薪:18萬(wàn)/RMB

    工作地點(diǎn):北京   朝陽(yáng)區(qū)

    聯(lián)系人:童小姐

    簡(jiǎn)歷發(fā)送:jchb.lp@163.com

     

     

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